おせち

【2024年】冷蔵の生おせち料理のおすすめ10商品を厳選紹介!

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【在庫状況&早割・販売終了時期について】
1、超特大宝船【在庫状況:有】【早割終了日:12/10】
2、うかたま【在庫状況:売切】【販売終了日:売切次第】
3、柳凰【在庫状況:有】【早割終了日:12/10】
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※12月8日更新

おすすめおせちをすぐに見る!

2024年のお正月向けに販売されている冷蔵の生おせちのおすすめを10商品紹介しています。

新しい年を迎えためでたいお正月には、ちょっとくらい贅沢なおせちを楽しみたいものですよね。

そこで、2024年向けの人気でおすすめの冷蔵の生おせち10商品を厳選してみました。もしも冷蔵の生おせちを選ぶのに迷っておられるなら、是非この記事でおすすめしているおせちから選んでみて下さい。

【2024年】冷蔵の生おせちのおすすめ10商品を厳選!

ここからは、2024年のお正月向けの冷蔵の生おせちに関して、人気でおすすめのものを10商品厳選して紹介いきます。

1、林裕人監修おせち「超特大宝船」<販売元:匠本舗>

金額(税込) 22,000円16,800円(12/10まで5,200円OFF)
送料(税込) 無料
在庫状況 在庫あり
販売終了時期 売切れ次第終了
配送時期 12/29・30・31のいずれか(指定不可)
配送状態 冷蔵
種類 和洋
品目数 45品目
人数 約4~5人前
予約方法 公式サイトはこちら
特徴
  • テレビでおなじみ、林裕人シェフ監修の超特大一段おせち
  • 林シェフこだわりのオリジナル&定番お節料理の両方を楽しめる
  • 海産物・お肉・スイーツ等が盛り込まれている

超特大宝船」は、匠本舗が販売する冷蔵の生おせちです。

おせち定番の黒豆をアレンジしたクセになる人気メニュー「黒豆コーヒー風味」をはじめ、お子様にも喜ばれる洋風料理では「市松チーズ寄せ」や、お酒のアテになる珍味系では「帆立スモーク」、パティシエである林シェフのアイディアが光るスイーツ「クリームチーズ蜂蜜ナッツ和え」など、家族みんなで楽しめるバラエティ豊かなお料理が満載です。

さらに今年は新作のお料理では黒胡椒のアクセントがお酒にピッタリな「海老クリームチーズ焼き」や「ロブスター旨煮」「ムール貝コンフィ」「蟹風味チーズテリーヌ」などの新作料理も追加されていますよ。

超特大宝船の公式サイトへ

2、伝統京おせち「うかたま」<販売元:匠本舗>※売切れ

金額(税込) 170,000円
送料(税込) 無料
在庫状況 在庫あり
販売終了時期 12/31まで(売り切れ次第終了)
配送時期 12/29・30・31のいずれか(指定不可)
配送状態 冷蔵
種類 和風
品目数 71品目
人数 約6~10人前
予約方法 公式サイトはこちら
特徴
  • 創業390余年老舗料亭「道楽」十四代目政治郎完全監修の与段重
  • 近江牛肉やあん肝など、高級食材がふんだんに盛り込まれている
  • 全て国産食材が使用されている

うかたま」は、匠本舗が販売する冷蔵の生おせちです。

全ての食材は国産のものを使用し、さらにより品質の高いものを生産している地域から厳選されています。おせち定番のお料理の黒豆は丹波篠山産、数の子・棒鱈・イクラは北海道産を使用。

「松笠慈姑」や超大粒和栗を使用した「大栗渋皮煮」はその希少さからおせちにはなかなか入れることができない逸品となっています。

また、「万願寺唐辛子油焼」、金時人参を使用した「梅花人参」、「射込堀川牛蒡」「京海老芋旨煮」などは伝統的な京野菜が使用されているのも特徴です。

「鮟肝西京漬け」「鰻八幡巻」「蟹袱紗焼」「近江牛肉巻」など、お正月から嬉しくなる贅沢なお料理も盛りだくさん。

さらに長野産市田柿に、蜂蜜・バタ-で練った甘藷餡を鋳込んだ「射込干し柿」、河豚(フグ)の身に下味を付け、あられ煎餅を衣にし揚げた「河豚あられ揚げ」など、こだわりの高級食材にさらにひと手間加えたお料理を楽しむ事ができますよ。

うかたまの公式サイトへ

3、京都岡崎味ま野監修「柳凰」<販売元:匠本舗>

金額(税込) 75,000円51,000円(12/10まで24,000円OFF)
送料(税込) 無料
在庫状況 在庫あり
販売終了時期 売切れ次第終了
配送時期 12/29・30・31のいずれか(指定不可)
配送状態 冷蔵
種類 和風
品目数 46品目
人数 約4~5人前
予約方法 公式サイトはこちら
特徴
  • 創業126年の京都岡崎「味ま野」監修のおせち
  • 伊勢海老や飛騨牛など、高級・国産食材が使われている
  • たらば蟹、あわび、数の子などの厳選食材が集結されている

柳凰」は、匠本舗が販売する冷蔵の生おせちです。

特大サイズの活きたあわびをそのまま味付けした和風のスープで蒸して仕上げた「あわび汐蒸し」、国産で鮮度の良い伊勢海老を使用し素材の味を生かした「伊勢えび汐ゆで」、タラバガニを殻から取りだしコンソメで下味をつけてオーブンで焼き上げた「たらば蟹黄味マヨ焼き」、グリ-ンアスパラに飛騨牛を巻いてつけ焼きにした「飛騨牛アスパラ巻き」など全ての品目で一級品が使用されています

さらに一品一品が圧巻の大きさなので、大満足間違いなしのボリュームとなっています。

そして、味付けにもこだわり抜かれており、繊細でまろやかな味わいは老若男女問わず満足させてくれるはずですよ。

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4、京都祇園華舞監修「宝の舞」<販売元:匠本舗>

金額(税込) 70,000円51,000円(12/10まで19,000円OFF)
送料(税込) 無料
在庫状況 在庫あり
販売終了時期 売切れ次第終了
配送時期 12/29・30・31のいずれか(指定不可)
配送状態 冷蔵
種類 和風
品目数 64品目
人数 約6~7人前
予約方法 公式サイトはこちら
特徴
  • 京都祇園「華舞」監修おせちの中で最高級
  • 8.5寸のお重に64品目が入っていて大人数でのお正月にぴったり
  • 近江牛ローストビーフ、ウニ、蟹香り漬け等を使った超高級三段重

宝の舞」は、匠本舗が販売する冷蔵の生おせちです。

高級食材である「あわび」をじっくり煮込み、ふっくら仕上げたり、「ウニ」は貝に美しく盛り付け、高級感を演出したりと、手間を惜しまず一品一品にこだわって仕上げられています。

その他にも「近江牛ローストビーフ」や、約二十日間かけてじっくり作り上げた「からすみ」などの高級食材がふんだんに盛り込まれているのも特徴です。

宝の舞の公式サイトへ

5、京都岡崎味ま野監修「翠柳」<販売元:匠本舗>※売切れ

金額(税込) 48,000円
※お届け希望日時指定無しなら38,000円
送料(税込) 無料
在庫状況 在庫あり
販売終了時期 売り切れ次第終了
配送時期 12/29・30・31のいずれか
配送状態 冷蔵
種類 和洋
品目数 52品目
人数 約4~5人前
予約方法 公式サイトはこちら
特徴
  • 「冷めても美味しい」が真髄の京都岡崎「味ま野」監修おせち
  • 老若男女問わず楽しめるまろやかな味付けの豪華食材が満載
  • 産地からこだわった高級食材が堪能できる

翠柳」は、匠本舗が販売する冷蔵の生おせちです。

高級重「翠柳」はお料理一品一品素材から厳選し、より上質なお料理ばかりを詰め込んだ贅沢な内容になっています。調理方法や味付けも、「味ま野」の職人技により素材本来の味を引き出した、京都らしさあふれる仕上がりになっているのが特徴です。

国産の穴子を使用した「煮穴子けんちん」は、脂の乗った穴子を柔らかく煮込み、玉子けんちん生地に巻き、蒸し上げた手間ひまをかけた一品。「子持ち鮎煮びたし」は琵琶湖産の鮎を使用し甘露煮ではなく、煮びたしにすることでしっとりした鮎本来の風味が感じられるように仕上げられています。

栗きんとんは長野県産の紅玉リンゴを使用し程よい酸味がマッチした「林檎きんとん」にすることで、さっぱりとした甘さに仕上げているなど、産地から調理方法までこだわり抜かれているのです。

なので、和洋おせちをお探しなら、ぜひこの翠柳も検討してみましょう。

翠柳の公式サイトへ

6、京楽膳萬監修「萬華鏡」<販売元:匠本舗>

金額(税込) 36,000円
送料(税込) 無料
在庫状況 在庫あり
販売終了時期 売切れ次第終了
配送時期 12/29・30・31のいずれか(指定不可)
配送状態 冷蔵
種類 和洋
品目数 72品目
人数 約6~7人前
予約方法 公式サイトはこちら
特徴
  • 迫力満点の五段重に全72品目も入っているので大人数におすすめ
  • 「金目鯛漬け焼き」や「海老雲丹ソース焼き」なども楽しめる
  • 京都宇治「萬」監修のまるで万華鏡のように鮮やかなおせち

萬華鏡」は、匠本舗が販売する冷蔵の生おせちです。

萬華鏡は厳選した食材を多く取り揃え、アワビやロブスターといった見た目にも豪華なおせちとなっています。まさに「万華鏡」のようなおせちなので、お客様をもてなす方や大人数でのお正月にピッタリと言えます。

また、華やかに見えるように盛り付けにも工夫されているのも特徴です。

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7、京都東山料亭道楽監修「新玉の息吹」<販売元:匠本舗>

金額(税込) 32,000円
送料(税込) 無料
在庫状況 在庫あり
販売終了時期 売切れ次第終了
配送時期 12/29・30・31のいずれか(指定不可)
配送状態 冷蔵
種類 和風
品目数 66品目
人数 約5~6人前
予約方法 公式サイトはこちら
特徴
  • 創業390余年、京都東山の老舗料亭「道楽」が監修している
  • 十四代目当主が京の伝統にこだわったおせち
  • ロブスター・アワビ・カニ等の高級食材が特大重にてんこ盛り

新玉の息吹」は、匠本舗が販売する冷蔵の生おせちです。

味付けは食べやすい京風の薄味にこだわり、お子様からご年配まで食べやすく味付けされています。

通常サイズの約1.7倍の8.5寸特大お重には全66品が詰められている為、ご家族など5人以上での集まりで召し上がるのに適しています。

「新玉の息吹」のお料理は「昆布巻」「黒豆 金箔」などおせちの定番料理から、「ロブスター旨煮」「鮑旨煮」などのお正月に嬉しい豪華食材や、「鰆西京焼」「大黒湿地」など京都らしさを感じるお料理が圧倒的なボリュームとなっているのが最大の特徴です。

さらに毎年好評の鰹の利いたお出汁でサッと薄味に炊いた京都の“おまわり”「おあげさんと壬生菜のお浸し」や、相性の良い食材を合わせることによってより味わいが際立つ料理、京ことばでいう“であいもん”として鰤照煮・大根煮・三度豆の「ぶりだいこ」など昔ながらの京料理も盛り込まれています。

2024年のお正月は、京を感じるお料理で贅沢な新年のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

新玉の息吹の公式サイトへ

8、京都祇園料亭岩元監修「極」<販売元:匠本舗>

金額(税込) 38,800円27,300円(12/10まで11,500円OFF)
送料(税込) 無料
在庫状況 在庫あり
販売終了時期 売切れ次第終了
配送時期 12/29・30・31のいずれか(指定不可)
配送状態 冷蔵
種類 和洋
品目数 73品目
人数 約7~8人前
予約方法 公式サイトはこちら
特徴
  • 祇園「岩元」監修の本格おせちを存分に楽しめる贅沢73品目
  • 大人数でも満足できる大ボリューム
  • 三段重を2つ買うより品数が多くて断然お得

」は、匠本舗が販売する冷蔵の生おせちです。

圧倒的ボリュームの「極」ですが、ただ量が多いだけでなく、73品目もの多彩なお料理が楽しめる贅沢な内容で、中には「極」でしか食べられないお料理がいくつも盛り込まれています。

具体的には、柔らかい食感に仕上げた生麩を華麗な友禅柄の包み紙であしらった「紅梅絵巻」や、ねっとりとした食感の赤海老にウニの香りが贅沢に広がる「赤海老雲丹和え」、生湯葉に柚子の風味を効かせた京都らしい「湯葉柚子の香」などです。

2024年のお正月は岩元こだわりの品々を存分に堪能できる「極」もおすすめです。

極の公式サイトへ

9、京都祇園岩元監修「海宝箱」<販売元:匠本舗>

金額(税込) 29,800円20,800円(12/10まで9,000円OFF)
送料(税込) 無料
在庫状況 在庫あり
販売終了時期 売切れ次第終了
配送時期 12/29・30・31のいずれか(指定不可)
配送状態 冷蔵
種類 和風
品目数 47品目
人数 約4人前
予約方法 公式サイトはこちら
特徴
  • 祇園料亭「岩元」が海鮮食材にこだわった海の幸おせち
  • 高級食材が惜しみなく使われていて豪華
  • アワビ・雲丹・蟹・イクラなどが詰め込まれた二段重

海宝箱」は、匠本舗が販売する冷蔵の生おせちです。

こちらは、いつもよりちょっと贅沢なおせちで特別なお正月を迎えたい方のために、豪華海鮮食材がふんだんに使用された特別なおせちとなっています。

具体的には、金粉をあしらったアワビや、ウニをたっぷり蛤の貝殻に盛った雲丹貝盛り、歯ごたえの良いつぶ貝に特製のウニソースを塗って焼き上げたつぶ貝雲丹焼きや、濃厚なカニ味噌と身を丸ごと甲羅の中に盛り付けた蟹甲羅焼きなど、普通のおせちでは入らないような豪華食材が惜しげもなく詰め込まれているのが特徴です。

お酒の肴にもおすすめです!

海宝箱の公式サイトへ

10、北海道函館花びし監修「百彩」<販売元:匠本舗>※売切れ

金額(税込) 38,000円29,000円(12/10まで9,000円OFF)
送料(税込) 無料
在庫状況 在庫あり
販売終了時期 売り切れ次第終了
配送時期 12/29・30・31のいずれか(指定不可)
配送状態 冷蔵
種類 和洋
品目数 110品目
人数 約8人前
予約方法 公式サイトはこちら
特徴
  • 110品目が楽しめる豪華絢爛8.5寸特大四段重
  • 伝統的な和の料理から洋風料理までバラエティ豊か
  • 大人数で大人からお子様まで楽しめるボリューム

百彩」は、匠本舗が販売する冷蔵の生おせちです。

通常サイズ6.5寸のお重より1.7倍も大きい、8.5寸サイズの特大重に、バリエーション豊かな全110品目が詰め込まれているのが特徴です。大人数でも楽しめる豪華絢爛おせちとなっています。

また、「百彩」の特徴はボリュームだけではありません。

伊達巻きや数の子といった定番料理から、「ショコラテリーヌ」や「ムール貝グラタン風味」といったお子様でも楽しめる料理、他にも「マカロン」や「帆立あおさレモン風味」、「彩り華月冠」といった女性にも喜んでいただける色合いの良い洋風料理など、老若男女皆が楽しめるバリエーション豊富なおせちとなっています。

「百彩」は華やかさ、彩りの豊かさ、食材の豊富さ、美味しさ、全てにおいてクオリティの高さが際立つおせちなので、2024年の幕開けのお供にぜひ召し上がってみて下さい。

百彩の公式サイトへ

まとめ

今回は2024年のお正月向けの冷蔵の生おせちについて、おすすめの商品を厳選して紹介してきました。

もしどのおせちを選んで良いか迷ったら、匠本舗の「超特大宝船」が一番おすすめです。とても人気のあるおせちですので、今年も早急に品切れを起こしてしまう可能性大です。

もし少しでも気になったなら、匠本舗の「超特大宝船←をクリックして公式サイトで詳しいおせち内容を確認してみて下さい。